Sito in Via della Conciliazione, la nota ed elegante via che si trova nella culla della cristianità. Da un lato la via conduce a Piazza San Pietro, una rara perla in fatto di architettura. La piazza è dominata dalla chiesa più grande del Mondo: la Basilica di San Petro, che come è visibile oggi con pianta a croce greca, è in parte il progetto architettonico del Bramante, ampliato e riveduto da Michelangelo. Del Buonarroti è anche la bellissima Pietà, conservata nella prima cappella della navata laterale destra. La facciata misura 119 metri di larghezza e 44 di altezza; è arricchita ai lati da due grandi orologi opera di Giuseppe Valadier del 1795 e voluti da Pio VI. Essa è di proporzioni grandiose ed è scandita da enormi colonne che la dividono in un grande portico centrale e due arcate laterali; alla sinistra, l’arco della campana immette nella Città del Vaticano. Dall’altro lato con una brevissima passeggiata si arriva alla Fortezza di Castel Sant’Angelo; la costruzione del Castello iniziò attorno al 123 d.C. per volere dell’imperatore Adriano e terminò nel 138, un anno dopo la sua morte. Inizialmente doveva ospitare il mausoleo di famiglia dell’Imperatore: difatti all’interno erano state create tre aule sovrapposte per le tombe imperiali, ed una rampa elicoidale, mentre per accedervi venne costruito il “pons aelius”, l’odierno Ponte Sant’Angelo. Ma la politica difensiva per Roma voluta da Aurelian, Imperatore tra il 270 e il 275, cambierà il volto della struttura che verrà trasformato in avamposto fortificato con la costruzione delle mura e delle torri. I tre bastioni angolari vennero aggiunti erò molto più tardi, sotto Niccolò V°, tra il 1328 e il 1330 mentre tra il 1492 e il 1503 il Pontefice Aessandro VI° ordinò l’aggiunta di un quarto, il Bastione San Matteo, a ovest che nel corso dei secoli ha rappresentato la roccaforte dei papi in tempo di guerre. Insomma un punto di partenza ideale per chi desidera visitare la Roma Papale ed i suoi antichi quartieri rinascimentali. Il ristorante, rilevato nel 2001 dalla famiglia Ciccazzo, è dotato di circa 200 coperti, disposti in diverse sale interne arredate con gusto ed eleganza disposte su più livelli, e di numerosi tavoli all’esterno da cui si può godere della splendida vista di San Pietro. Cordialità, ottima qualità del servizio e ampia varietà nella scelta delle portate: queste sono le caratteristiche distintive del locale.
Universal Bar
Via della Conciliazione 5/a - Roma
Tel. 06 6864426
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